Какао і зелений чай корисні: нове дослідження розкрило цілющі властивості напоїв
Лента новостей
Який алкоголь містить найменше калорій: дієтологи вказали на важливі нюанси "Він просто хоче грошей": в Усика прокоментували бажання Ф'юрі провести третій бій Камалія зізналася, як переживає розлуку з 11-річними доньками "Змішані почуття": Шуров відреагував на те, що Тіна Кароль стала продюсеркою Нацвідбору Судно для вивезення російських військ з Сирії зламалось у відкритому морі, - ГУР Промоутер Усика висловився про бій з Дюбуа "13 років разом": Лілія Ребрик зворушливо привітала чоловіка з річницею У путінській армії надумали створити новий рід військ: у Defence Express розповіли деталі Аварія російських танкерів із нафтою: екокатастрофа набирає обертів Дружина Асада планує розлучитись і втекти в Лондон, - ЗМІ У Росії згорів склад із запчастинами до "Шахедів" на мільйони доларів, - ГУР Помер зірка фільму "Крокодил Данді", який прожив майже 100 років Авто не потрібне: в цьому місті можна без проблем пересуватися громадським транспортом Надає ситність та поживні властивості: дієтолог назвала овоч №1 для схуднення Усик приголомшив символізмом: розкрито таємний сенс його нового образу Німецька "подруга Путіна" раптом назвала очільника РФ "злочинцем" Уряди африканських країн допомагають Росії вербувати жінок на військові заводи, - "Голос Америки" У Пентагоні оцінили, чи встигнуть витратити залишок коштів на допомогу Україні Названо імена суддів Нацвідбору на Євробачення-2025 Трамп став більше дослухатися до союзників, ніж будь-хто очікував, - глава МЗС Норвегії З приходом Трампа до влади у США ера військової підтримки України добігає кінця, - NYT Трамп на перших етапах планує депортувати із США мільйон мігрантів, - Bloomberg Манікюр на зиму 2025: ви підкорите абсолютно всіх (фото) Україна готується до післявоєнних виборів: Politico назвало можливі строки Яку загадку загадує Ілон Маск кандидатам на роботу: більшість людей не відгадує відповідь

Какао, багатий на флавоноїди, здатний захистити судинну систему організму від стресу навіть після вживання жирної їжі. Вибір продуктів харчування в стресовий період може скоротити негативний вплив стресу на серцево-судинну систему.

Видання Medical Xpress пише, що нещодавнє дослідження Бірмінгемського університету показало, що продукти з високим вмістом жирів можуть негативно впливати на роботу судин і транспортування кисню в мозок. Водночас флаванолові сполуки, що удосталь містяться в какао і зеленому чаї, можуть захищати судини під час повсякденного стресу.

У цьому дослідженні наукова група виявила, що вживання какао з високим вмістом флаванолів у поєднанні з жирною їжею може частково нейтралізувати вплив жирної їжі та захистити судинну систему від стресу.

Розалінд Бейнхем, перша авторка статті, пояснила:

Флаваноли - це тип сполук, які містяться в різних фруктах, овочах, чаї та горіхах, включно з ягодами і необробленим какао. Відомо, що флаваноли мають корисні властивості, зокрема, регулюють кров'яний тиск і захищають серцево-судинну систему.

Команда дослідників підтвердила, що вживання жирної їжі разом із напоєм із низьким вмістом флаванолів під час психічного стресу знижувало судинну функцію (на 1,29% FMD) і тривало до 90 хвилин після закінчення стресової події. Результати також засвідчили, що напій із какао із високим вмістом флаванолів ефективно запобігає зниженню судинної функції після стресу та вживання жирів.

У своїй попередній роботі команда дослідників також виявила, що вживання продуктів з високим вмістом жирів знижує оксигенацію головного мозку в префронтальній корі під час стресу. Однак флаваноли какао не покращували оксигенацію головного мозку і не впливали на настрій.

Доктор Катаріна Рендейро, доцент кафедри дієтології Бірмінгемського університету, додала:

Це дослідження показує, що вживання напоїв або продуктів з високим вмістом флаванолів може бути використане як стратегія для пом'якшення деяких наслідків неправильного вибору продуктів харчування для судинної системи. Це може допомогти нам ухвалювати більш зважені рішення про те, що ми їмо і п'ємо в стресові періоди.

Якщо какао не ваш улюблений напій, є й інші способи отримати більшу дозу флаванолів, наприклад, зелений або чорний чай і ягоди. Останні опубліковані рекомендації щодо споживання флаванолів рекомендують від 400 до 600 мг на день.