У Греції ресторани змушені прибирати популярну страву з меню через рекордну температуру моря
Лента новостей
Найбюджетніші гірськолижні курорти Європи: де покататися на лижах не за всі гроші світу Є шанс, що Україна отримає додаткову допомогу від США до приходу Трампа, - The Hill Стало відомо, хто може зіграти Дамблдора у новому серіалі про Гаррі Поттера Останні кроки Трампа вказують на майбутні проблеми Путіна, - військовий експерт Інформація про окупацію Іллінки і входження загарбників у Куп'янськ неправдива, - ЗСУ Російські десантники прорвались у Куп'янськ, їх зустріли ЗСУ, - голова МВА Ярослава Магучіх розповіла про освідчення коханого та заговорила про дітей: "Яка дурна була" Дуда заявив, що Трамп не дасть Росії знищити Україну й пояснив, чому Байден проведе останню зустріч з Сі Цзіньпіном: про що вони говоритимуть Польща буде готова передати Україні МіГ-29: Дуда назвав Рютте умову 38-річна Меган Фокс вчетверте стане мамою (фото) Якщо не наберемо людей до Нового року, питання Курщини вже не стоятиме, - Дикий Російські війська увійшли в Курахове, - аналітик BILD Дружина Зеленського вперше розповіла, що батьки були проти її вибору Українські біженці радше змінять країну проживання, аніж повернуться в Україну, - соціолог Досвідчений мандрівник розповів, чи реально відпочити в Таїланді бюджетно Букерівська премія 2024 оголосила переможця На Донбасі Росія готує масований штурм, - військовий Анна Саліванчук зізналася, чи вільне її серце після розлучення: "Я щаслива жінка" Як сон впливає на серце: кардіологи назвали найгіршу нічну звичку Кулебі пропонували замінити Маркарову на посаді посла у США, - FT У Греції ресторани змушені прибирати популярну страву з меню через рекордну температуру моря "Є іскра": Злата Огнєвіч прокоментувала чутки про роман із одруженим співаком Президент Фінляндії заявив, що Трамп швидко доб'ється миру в Україні Трамп оголосив кандидатуру нового глави Пентагону: що він казав про Україну

Останні кілька років Греція чи не найбільше серед популярних для літнього відпочинку країн страждає через погодні катаклізми – від екстремальної спеки, посухи та лісових пожеж до злив та повеней. Це, безумовно, не найкращим чином впливає на туристичний сектор країни, який приносить її економіці суттєві доходи.

Тепер же під удар потрапила популярна страва в грецьких тавернах, яку вони змушені виключати з меню. Уже вдруге за три роки рекордно високі температури моря впливають на збір мідій у північній Греції, де місцеві фермери заявили про падіння вилову в 2024 році на 90%. Наступний рік теж може бути невдалим, пише The Independent.

Як і інші середземноморські країни, Греція особливо схильна до зміни клімату, яка цьогоріч призвела до місяців температур, вищих за середні, посухи та лісових пожеж. Через це постраждало багато сільськогосподарських культур, включно з каштанами, яблуками і вишнями.

Вчені при цьому кажуть, що екстремальні погодні умови, пов'язані з глобальним потеплінням, можуть також завдати серйозної шкоди аквакультурі Греції (вирощування їстівних водних організмів – ред.).

У липні 2024 року на країну обрушилася серія хвиль тепла, через що температура моря в затоці Термаїкос, її основному районі виробництва мідій, упродовж кількох днів перевищувала 30 градусів Цельсія – а це занадто спекотно для виживання мідій.

"Це показує навіть найбільш скептично налаштованим, що кліматична криза вже тут... Ми дуже близькі до краху вирощування мідій у Греції, тому держава повинна підтримати цих людей (місцевих фермерів – ред.)", – сказав Костас Кукарас, біолог, який вивчає морські екосистеми.

Згідно з даними Грецької організації виробників аквакультури (HAPO), обсяг вирощування їстівних водних організмів у Греції в 2021 році склав понад 619 мільйонів євро, що є третім показником у Європі після Франції та Іспанії. Вона входить до числа основних виробників середземноморських мідій у Європі та експортує майже 20 тисяч тонн, які щорічно вирощують малі сімейні підприємства.

Зараз більшість із дрібних грецьких аквафермерів опинилися на межі розорення. Вони домагаються державної компенсації для погашення боргів, тоді як інші шукають нову роботу.

"Ми боїмося. Якщо це повториться наступного року, ми всі поїдемо, і все, що я зробив як фермер за останні 30 років, буде втрачено", – розповів Сотіріс Царос, який вирощує мідії в невеликому містечку Кіміна.