Експерти радять ніколи не класти шоколад у холодильник, бо це шкідливо
Лента новостей
Понад половина піхотинців-новобранців ЗСУ гине або отримує поранення у перші дні, - FT Не Tesla і не Toyota: названо найпопулярніший автомобіль в Європі Time Out визначив найкрутіші райони у світі: лідер – у найсуперечливішому місті Франції У Британії розкрили, коли можуть ухвалити зняття обмежень на далекобійну зброю для ЗСУ Експерти радять ніколи не класти шоколад у холодильник, бо це шкідливо РФ може завдати "смертоносних" ударів, якщо США дозволять бити вглиб її території, - NYT Аліна Гросу прокоментувала скандал з "дипломатичною посадою" в США У США підтвердили виділення Україні військової допомоги на понад $5 мільярдів Як відучити кота дряпати меблі: ветеринарка поділилася порадами Зеленський їде зі США без дозволу на удари вглиб Росії, - The Times "Одягайтеся дуже тепло": синоптикиня Діденко попереджає про серйозне похолодання в Україні "Липові" документи і пенсійне шахрайство: вчений розкрив "секрет" 100-літніх довгожителів Пошкоджене судно з вибухонебезпечним російським вантажем наблизилося до британських вод Гарріс жорстко відреагувала на пропозиції про здачу територій України в обмін на мир Представлено ​​"народну" серію Redmi Note 14 у новому дизайні та з максимальним захистом Українським біженцям в Німеччині доведеться перереєструвати автомобілі У Білому домі відповіли на претензії респубілканців через візит Зеленського на збройовий завод Трамп опублікував лист від Зеленського з проханням про зустріч Як люди подорожували сто років тому: в Україні представили незвичайний проект до Дня туризму Трамп анонсував зустріч із Зеленським: не минулося без заяв про війну 95% власників "убивці смартфонів" Rabbit R1 перестало користуватися ШІ-девайсом Звільнення Вовчанського агрегатного заводу: у ГУР пояснили, чому це так важливо "Я розбила серце свого екса": Настя Каменських спантеличила зізнанням В ООН закінчились гроші для допомоги українським біженцям: що це означає Окупанти атакували південь Одещини: є загиблі та багато постраждалих, серед яких – дитина

Коли ви повертаєтеся додому з магазину, то розкладає продукти по їхніх місцях у холодильнику чи шафах. Однак є ті, які краще не охолоджувати, і серед них - шоколад.

Джошуа Х’юстон, експерт із зберігання продуктів у Household Quotes, застеріг від охолодження шоколаду. Він розповів Еxpress, що це шкідливо одразу з кількох причин.

Так, шоколад може легко ввібрати аромати інших продуктів у вашому холодильнику. В результаті ваші солодощі можуть не мати свого смаку або взагалі втратять приємні якості. Знебарвлення — ще одна серйозна проблема, яка виникає, коли вологість у холодильнику призводить до "цукрового нальоту".

Де зберігати шоколад
Багато з нас кидають шоколад у холодильник, боячись, що він розтане. Але насправді шафа є набагато кращим вибором. Найкраще місце для зберігання шоколаду становить від 12 до 18 градусів Цельсія.

Якщо ви відкрили свій шоколад, то покладіть його в герметичну упаковку або контейнер. Це захистить смаколик від вологи та зовнішніх запахів, які можуть зіпсувати його смак.

Крім того, експерт рекомендує тримати шоколад подалі від прямого світла, оскільки це не тільки може спричинити "цукрове цвітіння", але й танення. Такий смаколик все ще безпечно їсти, але він не буде виглядати привабливо і може мати дещо інший смак.

"Дебати про холодильник чи шафу, коли йдеться про шоколад, тривають роками. Сподіваюся, це має вирішити деякі палкі суперечки, тож співчуваємо власникам холодильників. Однак, зрештою, як ви зберігаєте свій шоколад, залежить від вас. Деякі люди люблять холодний шоколад більше, ніж кімнатної температури. Просто переконайтеся, що він правильно загорнутий, якщо він уже відкритий", - додав Х’юстон.

Поради щодо зберігання продуктів
Не всі знають, як правильно зберігати банани, щоб вони довше залишалися свіжими. Є двоетапний трюк, перший крок - потрібно потримати фрукти на столі, щоб вони дозріли.

Гриби відомі тим, що погано зберігаються у холодильнику. Але експерт з харчових відходів розкрила надійний спосіб, завдяки якому це може залишитися в минулому. Вона переконана, що цей метод обов'язковий для всіх, хто купує гриби в супермаркеті.