Простий рецепт брауні від шеф-кухаря: насолода у кожному шматочку
Лента новостей
Усик пояснив, чому підняв шаблю гетьмана Мазепи після перемоги над Ф'юрі Який алкоголь містить найменше калорій: дієтологи вказали на важливі нюанси "Він просто хоче грошей": в Усика прокоментували бажання Ф'юрі провести третій бій Камалія зізналася, як переживає розлуку з 11-річними доньками "Змішані почуття": Шуров відреагував на те, що Тіна Кароль стала продюсеркою Нацвідбору Судно для вивезення російських військ з Сирії зламалось у відкритому морі, - ГУР Промоутер Усика висловився про бій з Дюбуа "13 років разом": Лілія Ребрик зворушливо привітала чоловіка з річницею У путінській армії надумали створити новий рід військ: у Defence Express розповіли деталі Аварія російських танкерів із нафтою: екокатастрофа набирає обертів Дружина Асада планує розлучитись і втекти в Лондон, - ЗМІ У Росії згорів склад із запчастинами до "Шахедів" на мільйони доларів, - ГУР Помер зірка фільму "Крокодил Данді", який прожив майже 100 років Авто не потрібне: в цьому місті можна без проблем пересуватися громадським транспортом Надає ситність та поживні властивості: дієтолог назвала овоч №1 для схуднення Усик приголомшив символізмом: розкрито таємний сенс його нового образу Німецька "подруга Путіна" раптом назвала очільника РФ "злочинцем" Уряди африканських країн допомагають Росії вербувати жінок на військові заводи, - "Голос Америки" У Пентагоні оцінили, чи встигнуть витратити залишок коштів на допомогу Україні Названо імена суддів Нацвідбору на Євробачення-2025 Трамп став більше дослухатися до союзників, ніж будь-хто очікував, - глава МЗС Норвегії З приходом Трампа до влади у США ера військової підтримки України добігає кінця, - NYT Трамп на перших етапах планує депортувати із США мільйон мігрантів, - Bloomberg Манікюр на зиму 2025: ви підкорите абсолютно всіх (фото) Україна готується до післявоєнних виборів: Politico назвало можливі строки

Існує багато способів приготування брауні - можна додати горіхи, білу шоколадну стружку або обрати класичний варіант. У будь-якому разі, різноманіття безмежне.

Британський шеф-кухар Джеймс Мартін поділився своїм рецептом брауні - насиченим та смачним.

Інгредієнти для брауні:

вершкове масло - 375 г;
чорний шоколад - 375 г;
яйця - 6 шт.
цукрова пудра - 350 г;
ванільний екстракт - 1 ст.л.;
борошно - 225 г;
сіль - й 1 ч.л.
цукрова пудра для прикрашання - 2 ч.л.
Спочатку розігрійте духовку духовки до 180C або 170C з вентилятором і застеліть форму для випічки 33 на 22 см пергаментним папером.

Поставте масло та шоколад на водяну баню й помішуйте, поки вони не розтануть. Яйця, цукор на ванілін треба окремо збити. Шоколадну масу можна додавати до яєчної тільки коли вона трохи охолоне.

Далі збийте все до однорідності, додайте борошно, сіль і знову перемішайте.

За бажанням додайте ще стружку білого шоколаду перш ніж перелити у форму. Випікати треба 25 хвилин. Десерт має охолонути у формі. Вже після цього можна його діставати, нарізати на квадрати та прикрашати цукровою пудрою.