Чому після їжі хочеться солодкого: доктор медичних наук дала відповідь
Лента новостей
Перший "мінус" в Україні може бути вже цього тижня, - синоптикиня Діденко Який сир корисно їсти: дієтологиня вказала на нюанси та назвала порції Росіяни хочуть перейти до цілодобових атак по Україні, - РНБО Чиновникам та військовим обмежили використання Telegram, - РНБО Учасників творчого об'єднання МУР мобілізували просто перед виставою Графік Плану перемоги розрахований на швидкі рішення у жовтні-грудні, - Зеленський Антициклон в Україні: синоптикиня повідомила, що буде з погодою на вихідних Україна отримає від Єврокомісії позику на 35 млрд євро, - фон дер Ляєн Відомі українські артисти знялися в кліпі росіян (відео) Рекордна для України сума: Рада збільшила цьогорічні видатки бюджету на 500 млрд гривень "Повернуся живим або в труні": індійці розповіли, як РФ кинула їх на війну в Україні, - BBC Розсилка повісток поштою: депутат попередив про "величезну проблему" для військовозобов'язаних Сергій Притула вперше відповів, чи хоче стати президентом: "Місія номер один" Рада звільнила Мар'яну Безуглу: куди вона піде далі ООН: Взимку в Україні світла може не бути до 18 годин на добу У оператора "Київстар" технічний збій: користувачі повідомляють про проблеми зі зв'язком Синоптикиня відповіла, чи вплине теплий вересень на температуру взимку У космосі вчені знайшли "монстра": струмені з чорних дір, довжиною в сотню Чумацьких шляхів У Фінляндії пропонують вигнати Росію з ООН, реформувавши Радбез організації Рада дерусифікувала назви сотень населених пунктів: серед них скандальний Новомосковськ Відомий український співак розповів, як Тіна Кароль обматюкала його Бойові "гойдалки", зміна ситуації: у ЗСУ розповіли, що коїться на напрямку Часового Яру Ганебне стало реалізмом: ексголова МЗС Польщі поскаржився на "політику гієни" Варшави шодо Києва Дані WSJ про 80 тисяч загиблих українських бійців перебільшені, - депутат Відомого американського репера Puff Daddy заарештували: що сталося

Після прийому їжі дуже часто хочеться чогось солоденького - печива, шоколаду чи морозива. Доктор медичних наук Тріша Пасріча пояснила, що відбувається з нашим організмом.

"Ви, мабуть, помітили, що голод не є передумовою для бажання солодкого. Наше почуття голоду та ситості значною мірою регулюється гормонами, які можуть бути викликані вмістом нашого шлунка та тонкого кишечника. З іншого боку, тяга до їжі може виникнути навіть тоді, коли ми почуваємося абсолютно насиченими", - цитує її слова The Washington post.

Щоб зменшити це бажання доктор радить урізноманітнити свої страви - спробувати нові смаки та текстури. Також корисним буде створити нові звички після їжі.

"Одна з теорій того, чому ми хочемо солодощів, навіть коли ми ситі, називається специфічним сенсорним насиченням. Ми можемо бути занадто ситі, щоб з’їсти ще один шматок після того, як напхалися на День подяки пікантними стравами, такими як індичка, картопляне пюре та соус. Але якщо пропонують іншу їжу — скажімо, гарбузовий пиріг чи шоколадний десерт — люди, як правило, їдять більше. Дослідники вважають, що це може бути пов’язано з нашими харчовими потребами у збалансованому харчуванні, але це також допомагає пояснити, чому у нас часто є місце для десерту. Доповнивши основну страву більшою різноманітністю, ви можете не відчути, що чогось не вистачає в кінці їжі", - зазначила Пасріча.

За її словами, інша частина головоломки пов’язана з поведінкою, якої нас навчили. Так, люди звикають їсти певну їжу в певному контексті. Зокрема, деякі після обіду звикли випити ще каву чи охолодитись морозивом влітку. Це вивільняє гормон винагороди, дофамін, який змушує нас почуватися добре та зміцнює звичку.

"Що відбувається, коли найчастіше хочеться солодкого? Спробуйте позбутися цих асоціацій на кілька тижнів — наприклад, поекспериментуйте з іншими способами зменшення стресу, як-от йога чи реаліті-шоу, замість того, щоб їсти брауні після обіду. Через деякий час ви можете помітити, що вам більше не хочеться солодкого з тих самих подразників", - порадила жінка.

Насолоджуватися солодощами в помірних кількостях – це цілком нормально. Однак проблема виникає, коли така звичка заважає дотримуватися здорового харчування. Доктор дала декілька важливих рекомендацій, щоб позбутися цього:

спробуйте невеликі та рідші порції своїх улюблених солодощів;
не замінюйте справжній цукор цукрозамінниками;
поспіть - іноді бажання солодкого пов'язано з втомою та виснаженням.
Також можна звернутись до лікаря. Є ліки, які пригнічують подібні бажання організму. Крім того, буває, що бажання солодощів може свідчити про дефіцит якихось вітамінів.