Західний дієтолог Ізабела Рамос розповіла про кращу дієту, яка допоможе вести більш здорове життя довше.
"Інтервальне голодування було пов'язано з активацією різних генів, в тому числі генів SIRT, які пов'язані з довголіттям і здоров'ям клітин", - сказала вона, передає Express.co.uk. За словами Рамос, гени SIRT відомі як "гени довголіття", оскільки дослідження на тваринах показали, що вони уповільнюють розвиток вікових захворювань.
"Вважається, що ці гени активуються у відповідь на голодування або обмеження калорій", - пояснила фахівець. Одна додала, що їх активація пов'язана з різними перевагами для здоров'я.
Користь для здоров'я включає захист від окисного стресу та пошкодження клітин, відновлення ДНК, регуляцію метаболізму та протизапальну дію. При цьому Рамос уточнила, що вплив інтервального гододания на ці гени до кінця ще не вивчений.
Також фахівець відповіла на хвилююче багатьох худнучих питання - як пізно людина на дієті насправді може поїсти увечері.
"Ми повинні уникати їжі за чотири години до сну. Це звичайна рекомендація для підтримки нашого циркадного годинника і поліпшення якості сну", - відповіла фахівець.