На українців чекає середньоєвропейська зима: синоптикиня Діденко розкрила деталі
Як перестати кричати на дітей: психолог порадила, що потрібно робити
Зірка "Реваншу" розповіла, як донька реагує на її роботу і графіки: "Вона сама акторка"
Після допінгового скандалу Мудрика кинула модель-росіянка, - Daily Mail
Райська місцина: названо острів із білосніжними пляжами, де тепло цілий рік
Планам Трампа в Україні загрожує катастрофічне фіаско, - The Atlantic
США звинуватили Росію у фінансуванні обох сторін війни в Судані, - Reuters
Неймовірна "Тузлівська Амазонія": науковець показав казкове місце на Одещині (фото)
Усе залежить від волі США: у Кремлі заявили, що Путін готовий зустрітися з Трампом
В МЗС відреагували на заяви Мадуро про нібито затримання осіб з України
"Віддав життя за волю": Фреймут і Дорофєєва відреагували на загибель переможця "Танцюють всі"
Розбірки за Гренландію: прем'єрка Данії хоче переговорів з Трампом
В Україні відновлено роботу усіх сервісів Єдиного держреєстру
Україна отримала 3 мільярди євро із доходів від заморожених російських активів
Василь Вірастюк відповів, коли одружиться з новою обраницею, яка народила йому двох синів
Не дають дозвіл: росіяни не можуть потрапити в сирійський Тартус, - Плетенчук
Переговори України та РФ можуть відбутися у першій половині 2025 року, - CNN
В Министерстве нацединства рассказали, сколько украинцев находится за границей
Гілтон, Гопкінс, Броуді залишилися без будинків через пожежу в Лос-Анджелесі: хто ще постраждав
"Було б розумно закрити рот": в FT пояснили, для чого Трампу Гренландія
Населення Японії перебуває під загрозою вимирання: експерти б'ють на сполох
У Кремлі порівняли зазіхання Трампа на Гренландію з окупацією територій України
В Україні пік "весняної" аномалії: температура буде, як у квітні
Що треба їсти, щоб схуднути: 10 продуктів, у яких білка більше, ніж у яйці
"Свято кохання": син Трампа прилетів у Гренландію на тлі розбірок з Данією
Российские потребители активно переходят на более дешевые и калорийные продукты питания. Таковы результаты исследования, опубликованного 6 июня Аналитическим кредитным рейтинговым агентством (АКРА).
Основная причина — падение реальных располагаемых доходов населения. По данным Росстата, в апреле этого года оно ускорилось на 7,1% в годовом выражении после падения на 1,2% в марте, на 4,5% в феврале и 5,5% в январе. За январь-апрель 2016 года доходы снизились на 4,7% по сравнению с аналогичным периодом 2015 года. Прогноз не обнадеживает: в 2016–2018 годах доходы россиян продолжат падать или стагнировать.
Аналитики указывают: экономия в сегменте продовольственных товаров выразилась в переходе на более дешевые "калории" — покупатели выбирают менее дорогие марки товаров или более калорийные товары-заменители.
В 2015 году, несмотря на падение физического объема продовольственного потребления, потребление калорий на душу населения не сократилось. Просто изменилась структура потребительской корзины, в частности произошло замещение в пользу более калорийных товаров. Лидерами падения в структуре потребления стали овощи (за исключением картофеля), фрукты, рыба и рыбопродукты, алкоголь. А вот доля хлебобулочных изделий, картофеля и молочной продукции, наоборот, существенно увеличилась.
"В перспективе возможен дальнейший сдвиг потребительских предпочтений в сторону круп, муки, масла, сезонных овощей и сахара", — прогнозируют аналитики АКРА.
"Покупатели стали разумнее относиться к тратам, обращают большое внимание на соотношение цена-качество", — отмечает представитель "Ашан Ритейл Россия" Мария Курносова. В торговой сети указывают и на еще один тренд: клиенты сети стали покупать больше продовольственных товаров под собственной торговой маркой (СТМ) магазина, которые, как правило, дешевле брендированных продуктов в среднем на 20-30%.
Следите за нами в Facebook