Гонорея стає стійкою до антибіотиків і може перетворитися на невиліковну
План з бару: "Північні потоки" підірвали шестеро "друзів" на орендованій яхті, - WSJ
Гризуть усе, що побачать: 10 найбільш "деструктивних" порід собак
Наталія Могилевська показала чоловіка в новому кліпі і зробила йому подарунок (відео)
У Перу археологи знайшли рештки людей, яким може бути понад 3 тисячі років
"Він балансує": дипломат пояснив, чого хоче домогтися Лукашенко своїми заявами
Армія США підвищує ставку на ШІ: плани впровадження розширюють
Відомий український співак зізнався у коханні Даші Астаф’євій (відео)
Жодних обмежень: Канада дозволила ЗСУ використовувати її зброю в Курській області
В Україні набув чинності закон про легалізацію медичного канабісу
Відключення світла можуть незабаром повернутись: в Міненерго назвали причину
"Як боягуз перетнув кордон": відомий продюсер розповів, як Олег Винник тікав з України
Заборона московської церкви в Україні: в парламенті сказали коли це відбудеться
Росія перекинула тисячі солдатів з України в Курську область, - CNN
Росіяни витрачають багато грошей на подорожі та коньяк, але це триватиме недовго, - BI
На вихідних в Україну прийдуть дощі з грозами
Місце Джеймса Бонда: ще одна популярна локація вирішила боротися з навалою туристів
Президент Південної Кореї запропонував КНДР провести переговори
Відомий російський співак підтримав операцію ЗСУ на Курщині: "Я бажаю Україні перемоги"
Розгром ПВК "Вагнер": малійські повстанці заявили, що не отримували допомоги від України
Жан Беленюк поскаржився, що його обікрали під час Олімпіади: назвав можливих крадіїв
Дозрійте авокадо за 10 хвилин: мережу підкорив швидкий лайфхак
Спека насувається: синоптикиня закликала готуватись до знеструмлень
Україна не зацікавлена в окупації Курської області, в нас інша мета, - Подоляк
"Не було жодної хвороби": екс-продюсер Винника звинуватив артиста в брехні
У спекотні літні дні справжні кавомани не відмовляються від улюбленого напою, а просто починають пити його холодні варіації. Приготувати вдома лате зі льодом дуже просто, якщо знати правильну послідовність.
Як пише tastingtable, щоб кава смакувала краще, завжди спочатку наливайте молоко. Далі треба додати еспресо та лід.
Молоко додається першим, щоб уникнути раптової зміни температури, яка зробить смак гірким. Гарячий еспресо також швидко розтопить лід, який може розбавити лате. Додавання молока спочатку діє як бар’єр між льодом і еспресо, і смак лате буде менш водянистим і більш кремовим і оксамитовим.
Крім того, якщо ви додаєте молоко перед еспресо, ви отримуєте чудовий ефект каскаду. Наливши спершу щільніший і холодніший інгредієнт, як-от молоко або його рослинний аналог, ви дасте напою гарно розшаруватись.
Перед додаванням льоду обов'язково змішайте каву та молоко. Це дасть змогу еспресо адаптуватись до зниження температури. Одночасне додавання всіх трьох інгредієнтів є поширеною помилкою. Якщо не влаштовувати температурний шок каві. вона буде добре смакувати.
"Тепер, коли ви знаєте, як найкраще розлити та зробити холодне лате вдома, настав час дослідити кілька цікавих рецептів і виявити свого внутрішнього бариста", - зазначає видання, порадивши експериментувати з сиропами та видами напоїв.
Яка користь кави
Вчені виявили несподіваний позитивний ефект від щоденного вживання кави - виявляється, корисні властивості цього напою можуть зменшити ризик смерті, пов'язаний з тривалим сидінням.
Кава без кофеїну стає все популярнішою, але останнім часом частіше почало виникати питання, чи справді вона безпечна для вживання.
Следите за нами в Facebook