Який алкоголь містить найменше калорій: дієтологи вказали на важливі нюанси
"Він просто хоче грошей": в Усика прокоментували бажання Ф'юрі провести третій бій
Камалія зізналася, як переживає розлуку з 11-річними доньками
"Змішані почуття": Шуров відреагував на те, що Тіна Кароль стала продюсеркою Нацвідбору
Судно для вивезення російських військ з Сирії зламалось у відкритому морі, - ГУР
Промоутер Усика висловився про бій з Дюбуа
"13 років разом": Лілія Ребрик зворушливо привітала чоловіка з річницею
У путінській армії надумали створити новий рід військ: у Defence Express розповіли деталі
Аварія російських танкерів із нафтою: екокатастрофа набирає обертів
Дружина Асада планує розлучитись і втекти в Лондон, - ЗМІ
У Росії згорів склад із запчастинами до "Шахедів" на мільйони доларів, - ГУР
Помер зірка фільму "Крокодил Данді", який прожив майже 100 років
Авто не потрібне: в цьому місті можна без проблем пересуватися громадським транспортом
Надає ситність та поживні властивості: дієтолог назвала овоч №1 для схуднення
Усик приголомшив символізмом: розкрито таємний сенс його нового образу
Німецька "подруга Путіна" раптом назвала очільника РФ "злочинцем"
Уряди африканських країн допомагають Росії вербувати жінок на військові заводи, - "Голос Америки"
У Пентагоні оцінили, чи встигнуть витратити залишок коштів на допомогу Україні
Названо імена суддів Нацвідбору на Євробачення-2025
Трамп став більше дослухатися до союзників, ніж будь-хто очікував, - глава МЗС Норвегії
З приходом Трампа до влади у США ера військової підтримки України добігає кінця, - NYT
Трамп на перших етапах планує депортувати із США мільйон мігрантів, - Bloomberg
Манікюр на зиму 2025: ви підкорите абсолютно всіх (фото)
Україна готується до післявоєнних виборів: Politico назвало можливі строки
Яку загадку загадує Ілон Маск кандидатам на роботу: більшість людей не відгадує відповідь
У спекотні літні дні справжні кавомани не відмовляються від улюбленого напою, а просто починають пити його холодні варіації. Приготувати вдома лате зі льодом дуже просто, якщо знати правильну послідовність.
Як пише tastingtable, щоб кава смакувала краще, завжди спочатку наливайте молоко. Далі треба додати еспресо та лід.
Молоко додається першим, щоб уникнути раптової зміни температури, яка зробить смак гірким. Гарячий еспресо також швидко розтопить лід, який може розбавити лате. Додавання молока спочатку діє як бар’єр між льодом і еспресо, і смак лате буде менш водянистим і більш кремовим і оксамитовим.
Крім того, якщо ви додаєте молоко перед еспресо, ви отримуєте чудовий ефект каскаду. Наливши спершу щільніший і холодніший інгредієнт, як-от молоко або його рослинний аналог, ви дасте напою гарно розшаруватись.
Перед додаванням льоду обов'язково змішайте каву та молоко. Це дасть змогу еспресо адаптуватись до зниження температури. Одночасне додавання всіх трьох інгредієнтів є поширеною помилкою. Якщо не влаштовувати температурний шок каві. вона буде добре смакувати.
"Тепер, коли ви знаєте, як найкраще розлити та зробити холодне лате вдома, настав час дослідити кілька цікавих рецептів і виявити свого внутрішнього бариста", - зазначає видання, порадивши експериментувати з сиропами та видами напоїв.
Яка користь кави
Вчені виявили несподіваний позитивний ефект від щоденного вживання кави - виявляється, корисні властивості цього напою можуть зменшити ризик смерті, пов'язаний з тривалим сидінням.
Кава без кофеїну стає все популярнішою, але останнім часом частіше почало виникати питання, чи справді вона безпечна для вживання.
Следите за нами в Facebook