Як нарізати цибулю без сліз: проста та дієва порада від шеф-кухаря
Законопроєкт про тимчасовий бюджет США матиме руйнівні наслідки для Пентагону, - Остін
Угорщина передасть 14 млн євро з Фонду миру на оборону Чаду, а не України, - Сіярто
Blumhouse показала перший тизер перезапуску "Вовкулаки"
В Естонії змінять правила щодо надання житла для українських біженців
Санкції проти Росії вдарили по найбільшому у світі видобувнику урану, - FT
Дедалі більше українців хочуть мирних переговорів, але військові категорично проти, - WSJ
Регіна Тодоренко несподівано залишила Росію без дітей і чоловіка
"Нагорода і прокляття": США рятують елітну бригаду ЗСУ новими Bradley, - Forbes
Як не отруїтися в all inclusive: експерт дав п'ять життєвоважливих порад
У ЗСУ катастрофічна ситуація із запчастинами до західної артилерії, - Bild
Анджеліна Джолі засвітилася з російським актором, який підтримує путінський режим (фото)
Адміністрація Байдена представила секретний звіт щодо стратегії війни в Україні, - Reuters
Пентагон: Росія не наблизилася до захоплення Покровська
Зеленський розраховує закінчити війну цієї осені: ЗМІ дізналися, у чому полягає план
Падіння безпілотників на територію НАТО є наслідком нашої бездіяльності, - глава МЗС Литви
Омлет за 45 секунд із трьох інгредієнтів: найпростіший рецепт від Джеймі Олівера
Словаччині загрожує покарання з боку ЄС через рішення Фіцо
Питання на $6 мільярдів: у Пентагон розповіли, що буде з коштами для України
Linkin Park повернулися на сцену з новою вокалісткою
"Зашквар" року в Британії: престижний університет найняв проросійського пропагандиста
Ситуація з "Українським легіоном" у Польщі: ЗМІ дізналися нові деталі, і вони не радують
Чому кожному потрібно подивитися гучний фільм "Покинь, якщо кохаєш" з Блейк Лайвлі
У Пугачової та Галкіна хочуть відібрати дітей: названо причину
У Європі розгорнули винищувачі після падіння російських дронів на території НАТО
Не обов'язково знати багато інформації, аби замовити гарну пляшку вина в ресторані. Винна карта, яка містить надто багато позицій, може налякати навіть найдосвідченішого знавця. Тому сомельє зі штату Колорадо Скотт Маттсон розповів для TastingTable, як замовити вино, яке не лише задовольнить ваш смак, але й сподобається гостям за столом.
"Якщо ви не часто п'єте вино і не знаєте, що саме вам подобається, я можу з цим попрацювати. Якщо ви часто п'єте вино, маєте власний погріб і хочете глибоко зануритися в карту вин, це теж круто. Незалежно від вашого досвіду, я докладу всіх зусиль, щоб знайти для вас "ідеальну пляшку"", - зауважив експерт.
За словами Маттсона, не варто перейматися для того, щоб вибрати ідеальну пляшку для особливого випадку або вечірки. Замість цього ви можете комфортно та відкрито обмінюватися думками з сомельє або офіціантом, які вам допоможуть.
"Завжди спілкуйтеся якомога простіше і чесніше. Дуже часто гості чинять більший тиск на взаємодію, ніж це потрібно, і використовують всі винні терміни, які вони коли-небудь чули, в одному реченні", - зауважив сомельє.
Він зазначив, навіть якщо ви знаєте все про вінтажні купажі від А до Я, то вам не потрібно демонструвати свої знання офіціанту або гостям.
"Нам не потрібно вражати один одного знаннями про вино, я просто хочу допомогти вам випити щось смачне, що зробить вас щасливими. Хоча говорити про магазин - це весело, моя головна місія - знайти гостям вино, яке їм сподобається", - підкреслив Маттсон.
Проте, як каже експерт, знаючи кілька ключових простих, але описових слів, ви можете допомогти сомельє підібрати вино для вас. Якщо ви любите червоне вино з фруктовими або квітковими нотками або цінуєте чіткіші, мінеральні вирази в білому вині, то не соромтеся описувати свої вподобання.
Крім того, сомельє може запропонувати вам зразки вин, які ви здебільшого не замовляєте або не знаєте, до прикладу, помаранчеве вино або щось з ігристого. Після того, як ви спробуєте вино, дайте відгук, аби сомельє міг або наповнити ваш келих, або знайти іншу пляшку, що найбільше відповідає вашим смакам.
Інші цікавинки про алкогольні напої
Раніше експерти назвали алкогольні напої та коктейлі з найнижчим вмістом вуглеводів. Їх можна замовити у будь-якому барі.
"Ароматизатори, соки, сиропи, тоніки та інші інгредієнти, що використовуються для приготування коктейлів, містять цукор і вуглеводи. У низьковуглеводних алкогольних напоях відсутні соки, сиропи, тоніки та інші ароматизатори. Замість цього алкоголь вживають у чистому вигляді, з льодом або з газованою водою. Іноді для смаку додають шматочок цитруса або трохи соку", - зазначили у виданні eatthis.com.
Також стало відомо, як споживання вина впливає на організм. Зокрема наукові дослідження підтверджують позитивний вплив вина, особливо червоного, на різні аспекти здоров'я людини.
Следите за нами в Facebook