Червона чи чорна: яка смородина корисніша для здоров'я
Лента новостей
Гонорея стає стійкою до антибіотиків і може перетворитися на невиліковну План з бару: "Північні потоки" підірвали шестеро "друзів" на орендованій яхті, - WSJ Гризуть усе, що побачать: 10 найбільш "деструктивних" порід собак Наталія Могилевська показала чоловіка в новому кліпі і зробила йому подарунок (відео) У Перу археологи знайшли рештки людей, яким може бути понад 3 тисячі років "Він балансує": дипломат пояснив, чого хоче домогтися Лукашенко своїми заявами Армія США підвищує ставку на ШІ: плани впровадження розширюють Відомий український співак зізнався у коханні Даші Астаф’євій (відео) Жодних обмежень: Канада дозволила ЗСУ використовувати її зброю в Курській області В Україні набув чинності закон про легалізацію медичного канабісу Відключення світла можуть незабаром повернутись: в Міненерго назвали причину "Як боягуз перетнув кордон": відомий продюсер розповів, як Олег Винник тікав з України Заборона московської церкви в Україні: в парламенті сказали коли це відбудеться Росія перекинула тисячі солдатів з України в Курську область, - CNN Росіяни витрачають багато грошей на подорожі та коньяк, але це триватиме недовго, - BI На вихідних в Україну прийдуть дощі з грозами Місце Джеймса Бонда: ще одна популярна локація вирішила боротися з навалою туристів Президент Південної Кореї запропонував КНДР провести переговори Відомий російський співак підтримав операцію ЗСУ на Курщині: "Я бажаю Україні перемоги" Розгром ПВК "Вагнер": малійські повстанці заявили, що не отримували допомоги від України Жан Беленюк поскаржився, що його обікрали під час Олімпіади: назвав можливих крадіїв Дозрійте авокадо за 10 хвилин: мережу підкорив швидкий лайфхак Спека насувається: синоптикиня закликала готуватись до знеструмлень Україна не зацікавлена в окупації Курської області, в нас інша мета, - Подоляк "Не було жодної хвороби": екс-продюсер Винника звинуватив артиста в брехні

У липні в українських садах дозріває червона і чорна смородина - любов усіх ласунів. Жменя таких ягід стане чудовим здоровим перекусом. Обидва ці види дуже смачні та неймовірно корисні, але по-своєму. Для максимальної користі їх можна їсти разом. Але якщо почати розбиратися, яка смородина корисніша, то можна виявити переваги кожного сорту.

Яка смородина корисніша - чорна чи червона
У двох видів ягід є багато спільного. Як чорна, так і червона смородина входять до п'ятірки найбагатших вітаміном C продуктів. Вони багаті мікроелементами й антиоксидантами, корисні для серця та імунної системи.

Однак склад і корисні властивості цих видів мають невеликі відмінності. Ось чим корисна чорна смородина:

Підвищує імунітет. Вітамін С та антоціани у складі ягоди борються із запаленнями в організмі та покращують стійкість до хвороб.
Зменшує запалення. Жирні кислоти смородини полегшують симптоми артриту.
Зміцнює серце. Дослідження показали ефективність чорної смородини для профілактики серцево-судинних хвороб, якщо їсти її з насінням.
Прискорює травлення. В цій ягоді є два види клітковини, які нормалізують роботу травної системи.
Знижує ризик розвитку раку. Усе завдяки високому вмісту антоціанів - речовин, які сповільнюють ушкодження здорових клітин і ріст ракових пухлин.

Також учені проаналізували, чим корисна червона смородина порівняно з чорною:

Покращує зір. Червона смородина містить удвічі більше вітаміну A, ніж чорна. Ця речовина необхідна для гострого зору і профілактики очних хвороб.
Корисна для шкіри та волосся. Червону смородину можна назвати "ягодою краси".
Містить мало цукру. Завдяки цьому порічка не зашкодить фігурі і дозволена при цукровому діабеті. У неї дуже низький глікемічний індекс.
Хороша для жінок. Червоні ягоди нормалізують менструальний цикл, зменшують негативні симптоми під час клімаксу і борються з токсикозом у вагітних.
Покращує якість крові. Мідь і залізо в складі цього сорту необхідні для формування еритроцитів. А нестача цих речовин призводить до анемії та постійної слабкості.
Важливо пам'ятати, що всі сорти смородини знижують артеріальний тиск. Це може бути корисно для гіпертоніків, але людям зі зниженим тиском ягодами краще не захоплюватися.