"План перемоги": Зеленський хоче, щоб Україну запросили в НАТО до кінця року, - Le Monde
Румунія планує навчати українських морських піхотинців на своїй території, - Euractiv
Перший "мінус" в Україні може бути вже цього тижня, - синоптикиня Діденко
Який сир корисно їсти: дієтологиня вказала на нюанси та назвала порції
Росіяни хочуть перейти до цілодобових атак по Україні, - РНБО
Чиновникам та військовим обмежили використання Telegram, - РНБО
Учасників творчого об'єднання МУР мобілізували просто перед виставою
Графік Плану перемоги розрахований на швидкі рішення у жовтні-грудні, - Зеленський
Антициклон в Україні: синоптикиня повідомила, що буде з погодою на вихідних
Україна отримає від Єврокомісії позику на 35 млрд євро, - фон дер Ляєн
Відомі українські артисти знялися в кліпі росіян (відео)
Рекордна для України сума: Рада збільшила цьогорічні видатки бюджету на 500 млрд гривень
"Повернуся живим або в труні": індійці розповіли, як РФ кинула їх на війну в Україні, - BBC
Розсилка повісток поштою: депутат попередив про "величезну проблему" для військовозобов'язаних
Сергій Притула вперше відповів, чи хоче стати президентом: "Місія номер один"
Рада звільнила Мар'яну Безуглу: куди вона піде далі
ООН: Взимку в Україні світла може не бути до 18 годин на добу
У оператора "Київстар" технічний збій: користувачі повідомляють про проблеми зі зв'язком
Синоптикиня відповіла, чи вплине теплий вересень на температуру взимку
У космосі вчені знайшли "монстра": струмені з чорних дір, довжиною в сотню Чумацьких шляхів
У Фінляндії пропонують вигнати Росію з ООН, реформувавши Радбез організації
Рада дерусифікувала назви сотень населених пунктів: серед них скандальний Новомосковськ
Відомий український співак розповів, як Тіна Кароль обматюкала його
Бойові "гойдалки", зміна ситуації: у ЗСУ розповіли, що коїться на напрямку Часового Яру
Ганебне стало реалізмом: ексголова МЗС Польщі поскаржився на "політику гієни" Варшави шодо Києва
Одним из неожиданных последствий введения Россией продуктового эмбарго для западных стран стало "странное и удивительное возрождение русской кухни", пишет Newsweek.
Ответные меры России против товаров из западных стран привели к "вдохновленной хипстерами кустарной революции, которая превратила Москву в одну из самых интересных кулинарных столиц Европы".
Движение локаворов – людей, которые стремятся питаться только местными продуктами, – распространено по всему миру. Сейчас в России оно является скорее необходимостью, но граждане сумели превратить это в "подарок судьбы", говорится в статье.
"Это очень простая и прекрасная идея – земля, на которой ты живешь, кормит тебя. Москва – захватывающее место для работы. Команда поваров готова изобретать все что угодно с чистого листа", — цитирует Newsweek шеф-повара одного из ресторанов в центре Москвы, француза Жерома Ромера.
Многие предприниматели заинтересованы в том, чтобы продвигать на рынок продукты из регионов России. Так, некоторые магазины предлагают покупателям сыр "Гауда" российского производства, сушеные и маринованные грибы и сибирские манты из оленины.
"Мы стремимся охватить всю Россию. Пытаемся воздавать должное различным регионам России, показать [продукцию] из регионов в Москве, помочь людям узнать о том, что есть в их стране", — цитирует Newsweek представителя фермерского кооператива "ЛавкаЛавка".
Раньше большинство самых дорогих ресторанов предлагали в основном иностранные деликатесы и следили только за западными тенденциями, теперь заведения общественного питания на первое место ставят местную культуру – и не только кулинарную, отмечает издание.
Следите за нами в Facebook