Простий пиріг без складних інгредієнтів: цей лимонний пиріг чудо підійде до чаю
Лента новостей
Камалія зізналася, як переживає розлуку з 11-річними доньками "Змішані почуття": Шуров відреагував на те, що Тіна Кароль стала продюсеркою Нацвідбору Судно для вивезення російських військ з Сирії зламалось у відкритому морі, - ГУР Промоутер Усика висловився про бій з Дюбуа "13 років разом": Лілія Ребрик зворушливо привітала чоловіка з річницею У путінській армії надумали створити новий рід військ: у Defence Express розповіли деталі Аварія російських танкерів із нафтою: екокатастрофа набирає обертів Дружина Асада планує розлучитись і втекти в Лондон, - ЗМІ У Росії згорів склад із запчастинами до "Шахедів" на мільйони доларів, - ГУР Помер зірка фільму "Крокодил Данді", який прожив майже 100 років Авто не потрібне: в цьому місті можна без проблем пересуватися громадським транспортом Надає ситність та поживні властивості: дієтолог назвала овоч №1 для схуднення Усик приголомшив символізмом: розкрито таємний сенс його нового образу Німецька "подруга Путіна" раптом назвала очільника РФ "злочинцем" Уряди африканських країн допомагають Росії вербувати жінок на військові заводи, - "Голос Америки" У Пентагоні оцінили, чи встигнуть витратити залишок коштів на допомогу Україні Названо імена суддів Нацвідбору на Євробачення-2025 Трамп став більше дослухатися до союзників, ніж будь-хто очікував, - глава МЗС Норвегії З приходом Трампа до влади у США ера військової підтримки України добігає кінця, - NYT Трамп на перших етапах планує депортувати із США мільйон мігрантів, - Bloomberg Манікюр на зиму 2025: ви підкорите абсолютно всіх (фото) Україна готується до післявоєнних виборів: Politico назвало можливі строки Яку загадку загадує Ілон Маск кандидатам на роботу: більшість людей не відгадує відповідь "Ідеальна ціль": війська КНДР стали легкою здобиччю для України, - WP "Кінець може наближатись": оглядач NYT назвав 4 сценарії фіналу війни в Україні

Прості рецепти десертів - це справжня знахідка. Лимонний бісквіт Меррі Беррі є одним з таких. Він виходить ніжним і м'яким, а лимонна глазур зверху стане чудовим доповненням.

"Це справді наш найулюбленіший. Він завжди вологий і хрусткий. Коли додається начинка, пиріг має бути ще теплим, щоб він легко ввібрав лимонний сироп, залишивши цукор зверху. Але дайте торту трохи охолонути – якщо він надто гарячий, сироп буде мати тенденцію витікати наскрізь", - каже кухар, яку цитує Еxpress.

Для приготування потрібні такі інгредієнти:

вершкове масло - 225 г;
цукрова пудра - 225 г;
борошно - 275 г;
розпушувач - 2,5 ч.л.;
яйця - 4 шт.;
молоко - 4 ст.л.;
цедра двох лимонів.
Для начинки треба взяти сік двох лимонів та 175 г цукру.

Розігрійте духовку до 160C. Форму для випікання (приблизно 30 x 23 x 4 см) застеліть пергаментом.

Збийте міксером всі інгредієнти до однорідного пухкого тіста. Обережно помістіть його у форму та вирівняйте його поверхню. Випікайте на середньому рівні протягом 35-40 хвилин.

Вийнявши пиріг з духовки, дайте йому охолонути у формі протягом кількох хвилин, перш ніж дістати його на решітку.

Змішайте лимонний сік та цукор і полийте бісквіт ще теплим. Нарізати краще після повного охолодження. Десерт матиме яскравий цитрусовий аромат та смак.