Популярний лікар-терапевт Амір Хан розповів, що він ніколи не проводить свій день без ягід, адже вони мають позитивний вплив на здоров'я людини, пише dailymail.
Лікар зазначив, що бере ягоди з собою на роботу та додає їх у свій ранковий раціон. Попри те, що вони можуть коштувати дорого, терапевт зауважує, що вони варті того, аби їх їсти. Крім того, люди можуть вживати й заморожені ягоди, які не так сильно вплинуть на бюджет.
Амір Хан наголосив, що ягоди допомагають знизити чутливість до інсуліну, а також містять багато клітковини та антиоксидантів. За його словами, є п'ять причин, чому він їсть ягоди всіх видів кожного дня.
Ягоди містять антиоксиданти
Лікар підкреслив, що ягоди містять його "улюблені" антиоксиданти, які він назвав "маленькими ремонтниками" організму людини.
"Вони допомагають усунути пошкодження, спричинені нестабільними молекулами, які називаються вільними радикалами, що у великій кількості можуть пошкоджувати наші клітини та викликати запалення", - пояснив д-р Хан.
Терапевт додає, що чорниця, ожина та малина містять найвищий рівень антиоксидантів.
Ягоди допомагають покращити чутливість до інсуліну
За словами терапевта, лабораторні дослідження та дослідження на людях показали, що ягоди можуть покращити резистентність людини до інсуліну та знизити загальний рівень цукру в крові. Зазначається, що високий рівень цукру в крові може бути пов'язаний з проблемами з нирками, діабетом та хворобами серця.
"Ягоди можуть допомогти поліпшити рівень цукру в крові, покращуючи реакцію інсуліну на їжу з високим вмістом вуглеводів, таким чином підтримуючи рівень цукру в крові на здоровому рівні", - зауважив лікар.