Любов до продуктів з гірким смаком може свідчити про
Є що подивитися і комфортно жити: названо найкраще місто для життя в Європі Є що подивитися і комфортно жити: названо найкраще місто для життя в Європі З музичної платформи Spotify видалили пісні артистів-путіністів: що відомо Росіяни застосували власну "Бабу Ягу": що вона може Жодної альтернативи формату "Рамштайн" в НАТО не чекають, - Зеленський Відень перетворився на центр російського шпигунства в Європі, - WSJ Новий командувач ЗС Британії заявив, що планує зробити свою армію вдвічі смертоноснішою Соратник Ле Пен дав дві гучні обіцянки щодо України перед виборами Призначено нового очільника ДСНС України Перші спеціалісти з F-16 вже вдома: у Данії розкрили деталі секретної операції Атакована росіянами Бурштинська ТЕС відновленню не підлягає, - голова ОВА Як дізнатися, що ви подобаєтеся колезі: 5 явних ознак Україна чотири роки буде отримувати допомогу на $60 мільярдів, - Шмигаль Фінляндія оголосила про великй пакет допомоги Україні РФ могла втратити у Вовчанську цілу повітряно-десантну бригаду, - Forbes Спека тільки посилиться: синоптикиня прогнозує "гарячі" вихідні в Україні Жінка купила на розпродажі вазу за $4, що виявилася стародавньою реліквією майя Як вплинули дебати Байдена і Трампа на вибір американців: опитування CNN Як дізнатися, що ви розумніші за середньостатистичну людину: 6 явних ознак Коли спека в Україні ослабне: синоптикиня назвала точну дату Байден обізвав Путіна і "проїхався" по позиції Трампа щодо НАТО Зеленський зробив заяву про переговори з РФ та пообіцяв план закінчення війни Знищено ворожий Су-25: нацгвардійці показали відео вдалого полювання Тімур та Інна Мірошниченки вдочерили другу дитину Біля ЗАЕС зруйновано одну зі станцій радіаційного моніторингу, - МАГАТЕ

Якщо ви віддаєте перевагу продуктам із гірким смаком, наприклад, міцній каві, а не капучино, 90-відсотковому чорному шоколаду, а не молочному, то це може свідчити про "гірку правду" щодо вашого психічного здоров’я. Про це пише NY Post, посилаючись на дослідження 2016 року, яке вивчало смакові вподобання людей і те, що це говорить про їхню особистість.

"Експерти попереджають, що люди, які полюбляють гірку їжу, можуть мати дуже темну сторону і проявляти психопатичні, антисоціальні та садистські риси особистості", - пише видання.

Так, дослідники з Університету Інсбрука в Австрії вивчили смакові вподобання 953 американців для проведення новаторського дослідження. Учасників опитування запитали про їхню прихильність до солодкої, кислої, солоної та гіркої їжі та напоїв. Потім ці ж люди мали відповісти на чотири різні особистісні опитування, які оцінювали антисоціальні риси особистості, такі як психопатія, нарцисизм, агресія та садизм.

Результати дослідження показали, що існує значний зв'язок між підвищеним задоволенням від гіркої їжі, такої як джин з тоніком, чорна кава і чорний шоколад, і схильністю до побутового садизму та психопатії.

Побутові садисти зазвичай отримують задоволення від того, що завдають болю іншим або спостерігають за їхніми стражданнями. Ці люди також можуть насолоджуватися переглядом кривавих фільмів, вони знаходять фізичну боротьбу захоплюючою і вважають акт тортур цікавим.

Психопатія - це нервово-психічний розлад, що характеризується недостатніми емоційними реакціями, відсутністю емпатії та поганим поведінковим контролем, що зазвичай призводить до стійких антисоціальних відхилень та злочинної поведінки. Дослідження показують, що 1 з 22 людей можуть мати цей стан.

Водночас дослідники попередили, що подібні дослідження з вивчення кореляції між смаковими вподобаннями та особистістю перебувають на початковій стадії. Вони сказали, що, хоча певний зв'язок може бути встановлений, "доказів все ще недостатньо", і тільки тому, що хтось любить гірку їжу, не обов'язково означає, що він буде проявляти вищезгадані риси.

Дослідники також визнали важливу різницю між вподобаннями та практикою. Вони підкреслили, що деякі люди уникатимуть вживання бажаної їжі, яка є дорогою або жирною, в той же час споживаючи іншу їжу, щоб бути соціально активними або здоровими. Вони також зазначають, що такі популярні продукти харчування, як перець чилі, пиво, вино і кава спочатку викликають неприязнь, але стають набутими смаками через вплив і соціальні наслідки.

Цікаво, що інші дослідження стверджують, що люди, які віддають перевагу солодким продуктам, можуть демонструвати більш "просоціальну поведінку", яка включає в себе позитивні вчинки, такі як допомога, обмін і турбота про інших.

Раніше УНІАН зіставив загальні характеристики кожного знака Зодіаку з кавою, яка йому підходить. Зокрема, з гіркою кавою співвідносяться два знак зодіаку: Рак - американо та Козеріг - еспресо.