Експерти радять ніколи не класти шоколад у холодильник, бо це шкідливо
Який алкоголь містить найменше калорій: дієтологи вказали на важливі нюанси "Він просто хоче грошей": в Усика прокоментували бажання Ф'юрі провести третій бій Камалія зізналася, як переживає розлуку з 11-річними доньками "Змішані почуття": Шуров відреагував на те, що Тіна Кароль стала продюсеркою Нацвідбору Судно для вивезення російських військ з Сирії зламалось у відкритому морі, - ГУР Промоутер Усика висловився про бій з Дюбуа "13 років разом": Лілія Ребрик зворушливо привітала чоловіка з річницею У путінській армії надумали створити новий рід військ: у Defence Express розповіли деталі Аварія російських танкерів із нафтою: екокатастрофа набирає обертів Дружина Асада планує розлучитись і втекти в Лондон, - ЗМІ У Росії згорів склад із запчастинами до "Шахедів" на мільйони доларів, - ГУР Помер зірка фільму "Крокодил Данді", який прожив майже 100 років Авто не потрібне: в цьому місті можна без проблем пересуватися громадським транспортом Надає ситність та поживні властивості: дієтолог назвала овоч №1 для схуднення Усик приголомшив символізмом: розкрито таємний сенс його нового образу Німецька "подруга Путіна" раптом назвала очільника РФ "злочинцем" Уряди африканських країн допомагають Росії вербувати жінок на військові заводи, - "Голос Америки" У Пентагоні оцінили, чи встигнуть витратити залишок коштів на допомогу Україні Названо імена суддів Нацвідбору на Євробачення-2025 Трамп став більше дослухатися до союзників, ніж будь-хто очікував, - глава МЗС Норвегії З приходом Трампа до влади у США ера військової підтримки України добігає кінця, - NYT Трамп на перших етапах планує депортувати із США мільйон мігрантів, - Bloomberg Манікюр на зиму 2025: ви підкорите абсолютно всіх (фото) Україна готується до післявоєнних виборів: Politico назвало можливі строки Яку загадку загадує Ілон Маск кандидатам на роботу: більшість людей не відгадує відповідь

Коли ви повертаєтеся додому з магазину, то розкладає продукти по їхніх місцях у холодильнику чи шафах. Однак є ті, які краще не охолоджувати, і серед них - шоколад.

Джошуа Х’юстон, експерт із зберігання продуктів у Household Quotes, застеріг від охолодження шоколаду. Він розповів Еxpress, що це шкідливо одразу з кількох причин.

Так, шоколад може легко ввібрати аромати інших продуктів у вашому холодильнику. В результаті ваші солодощі можуть не мати свого смаку або взагалі втратять приємні якості. Знебарвлення — ще одна серйозна проблема, яка виникає, коли вологість у холодильнику призводить до "цукрового нальоту".

Де зберігати шоколад
Багато з нас кидають шоколад у холодильник, боячись, що він розтане. Але насправді шафа є набагато кращим вибором. Найкраще місце для зберігання шоколаду становить від 12 до 18 градусів Цельсія.

Якщо ви відкрили свій шоколад, то покладіть його в герметичну упаковку або контейнер. Це захистить смаколик від вологи та зовнішніх запахів, які можуть зіпсувати його смак.

Крім того, експерт рекомендує тримати шоколад подалі від прямого світла, оскільки це не тільки може спричинити "цукрове цвітіння", але й танення. Такий смаколик все ще безпечно їсти, але він не буде виглядати привабливо і може мати дещо інший смак.

"Дебати про холодильник чи шафу, коли йдеться про шоколад, тривають роками. Сподіваюся, це має вирішити деякі палкі суперечки, тож співчуваємо власникам холодильників. Однак, зрештою, як ви зберігаєте свій шоколад, залежить від вас. Деякі люди люблять холодний шоколад більше, ніж кімнатної температури. Просто переконайтеся, що він правильно загорнутий, якщо він уже відкритий", - додав Х’юстон.

Поради щодо зберігання продуктів
Не всі знають, як правильно зберігати банани, щоб вони довше залишалися свіжими. Є двоетапний трюк, перший крок - потрібно потримати фрукти на столі, щоб вони дозріли.

Гриби відомі тим, що погано зберігаються у холодильнику. Але експерт з харчових відходів розкрила надійний спосіб, завдяки якому це може залишитися в минулому. Вона переконана, що цей метод обов'язковий для всіх, хто купує гриби в супермаркеті.