Цена на морковь в Украине серьезно увеличилась вследствие сокращения предложения на рынке.
Как сообщили эксперты аналитической платформы EastFruit, сегодня морковь местные производители предлагают на продажу по 20-25 грн/кг, что в среднем на 17% дороже, чем в конце прошлой недели.
Рост цены аналитики объясняют стремительным сокращением предложения моркови в местных хозяйствах. Многие фермеры уже успели реализовать продукцию, большинство крупных хозяйств ведут отгрузку исключительно по заключенным ранее договорам.
Отмечается, что в настоящее время цены на морковь в Украине уже в среднем в 2,2 раза выше, чем в конце января прошлого года.
Стоит отметить, что большинство ключевых игроков рынка не исключают дальнейшего роста цены. Это связано с тем, что качественной моркови в хранилищах украинских хозяйств и так осталось очень мало, а постоянные перебои с электроэнергией негативно влияют на качество этой продукции. По словам самих производителей, запасов местной моркови вряд ли хватит до конца этого сезона.